Em referência ao Dia Mundial do Diabetes, as nutricionistas da Policlínica Dalva e Roberta prepararam uma vivência culinária com a degustação de um
cuzcuz diet, como forma de incentivar as substituições dietéticas.
Demonstraram a utilização de outros carboidratos (tapioca) em substituição
ao tradicional pão francês, trazendo mais prazer e diversidade à mesa
dos diabéticos. Mais uma vez o serviço de Nutrição demonstra seu
compromisso com a prevenção e a promoção em saúde!
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